家庭で｢まいたけホダ木｣が作れます。挑戦してみませんか。

まいたけホダ木から出た｢まいたけ｣は、味、香り、歯ごたえ、どれを取っても本物に近く、スーパーで一年中販売されている｢○○○まいたけ｣とは、比較にならないおいしさです。
この本物に近い｢まいたけ｣を、庭先で誰でも簡単に栽培することが出来ます。それにはまずホダ木作りから・・・・。

用意するもの
●まいたけ種菌（弊社販売） ●栽培袋（弊社販売） ●ドラム缶（殺菌用）
●原木（コナラが作り易い） ●消毒用アルコール ●清潔な部屋
●栄養剤は一切必要ありません。 　 　

　

作業手順(左側から順番に）

（原木を切る）
（玉切り）
（浸水）
（殺菌）
１０月下旬〜１１月
長さ１５ｃｍが適当
一昼夜程度で良い
3H〜4H
(袋詰）
（冷却）
(接種）
（培養）
素早く行う
１８℃程度まで下げる
清潔な部屋で行う
２０℃〜２３℃清潔な部屋
（培養完了）
（伏せ込み）山中、田、畑
（発生）